Nieuwe pan

 Heb van de week een nieuwe pan binnen gekregen. En die moest ik inbranden. Dus heb mijn BBQ aan gedaan , de pan in gevet en toen omgekeerd op de BBQ gezet. Moet wel zeggen , is gewoon een houtvuur he. BBQ nog op de echte manier , geen gas of zo . Het is een gietijzeren pan, weegt ongeveer 10 kilogram . Veel mogelijkheden met die pan . Heb al een gietijzeren wok. Deze pan kent men ook wel als een DUCH OVEN  . Hier een fot van die pan 
Vandaag weer lopen met São . Gaan weer naar de noordkant . Het is op het moment droog, maar zag online dat ze vandaag regen verwachten . Zou vannacht al beginnen , maar dus nog droog. Ben natuurlijk al buiten geweest , mijn vroege wandeling met Casper . En het is rustig weer . Ben benieuwd of de verwachting uit komt . Het kan zo maar vlak langs het eiland gaan. Zo niet , dan worden we nat. Dat is nooit een punt. We zullen alleen moet kijken dat het pad begaan is en blijft . Weet wel dat de kans op regen aan de noordkant hoger is , maar ook dat houd ons niet tegen . Ga ontbijten , post weer in oktober . Voor nu, blijf gezond